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食品包装中残留有害物迁移行为分析

     

摘要

现如今,食品安全问题是社会大众关注的热点话题,食品包装质量与食品安全息息相关.本文以食品包装中残留有害物作为研究对象,分别从水性和酸性食品模拟液、酒精类食品模拟液、脂肪类食品模拟液的角度,研究食品包装材料中残留有害物的迁移行为.

著录项

  • 来源
    《食品安全导刊》|2019年第6期|84|共1页
  • 作者

    常南; 黄英杰; 许娜;

  • 作者单位

    沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)—沈阳产品质量监督检验院;

    沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)—沈阳产品质量监督检验院;

    沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市检验检测中心)—沈阳产品质量监督检验院;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    食品包装; 残留有害物; 迁移行为;

  • 入库时间 2023-07-24 19:06:55

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