中国发展营养产业机遇与挑战并存——访国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬

摘要

@@ 我国发展营养产业的客观条件已经具备rn记者:如何定义营养产业?rn于小冬:营养产业(又称营养健康产业)是一个新兴的产业,是为了满足各类人群营养均衡和健康的需求,依据营养学的基本原理和营养调整的科学方法,生产、销售相应的产品、技、装备和服务的产业.