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RP-HPLC法测定沙棘黄酮提取物中槲皮素含量

     

摘要

采用反相高效液相色谱,建立沙棘黄酮提取物中槲皮素的反相高效液相色谱定性定量分析方法.用ODS色谱柱(200mm×4.6mm,5μm),以甲醇-0.1%磷酸为流动相进行梯度洗脱,流速为0.8ml/min,检测波长368nm,柱温30℃.结果表明,该方法线性关系良好,沙棘黄酮提取物中槲皮素平均质量分数为2.76%,平均加标回收率为94.52%,RSD为4.64%.该方法操作简便,分离效果好.

著录项

  • 来源
    《中国食品工业》|2008年第11期|54,57|共2页
  • 作者

    汪丽; 朱学良; 陈栋梁;

  • 作者单位

    中华医学会健康管理分会抗衰老医学实验室;

    中国多肽产业集团武汉多肽抗衰老研发有限公司;

    中华医学会健康管理分会抗衰老医学实验室;

    中国多肽产业集团武汉多肽抗衰老研发有限公司;

    中华医学会健康管理分会抗衰老医学实验室;

    武汉肽类物质应用研究中心;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品工业;
  • 关键词

    沙棘黄酮提取物; 槲皮素; 反相高效液相色谱;

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