首页> 中文期刊> 《中国食品工业》 >食品中测定蔗糖方法影响因素的分析

食品中测定蔗糖方法影响因素的分析

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

本文通过建立采用GB/T5009.8-2008食品中蔗糖的测定,通过长期实验将方法中各个环节的影响因素进行了分析并制定了相应的预防措施,便于操作人员参考.

著录项

来源
《中国食品工业》 |2013年第4期|56-57|共2页
作者
刘冬霞; 王春花; 周凤莲; 黄甫金东; 刘振兴;
展开▼
作者单位

内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司;

内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司;

内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司;

内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司;

内蒙古蒙牛乳业包头有限责任公司;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
食品中蔗糖方法的测定;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 用分光光度计测定食品中蔗糖的分析方法 [J] . 申素红 ,李文红 . 食品研究与开发 . 1995,第003期
2. 三氯蔗糖在食品加工中的应用及测定方法的研究概况 [J] . 施雅梅 . 农产品加工·学刊 . 2007,第012期
3. 食品中的葡萄糖、蔗糖和麦芽糖利用流动喷射分析的酶法测定 [J] . 王金水 . 河南工业大学学报：自然科学版 . 1991,第1期
4. 气相色谱法测定食品中甜蜜素及影响因素分析 [J] . 梁晓涵 . 海南师范大学学报（自然科学版） . 2013,第003期
5. 动物源食品中兽药残留检测方法的影响因素分析 [J] . 刘建东 ,范栋 ,刘志 . 兽医导刊 . 2021,第012期
6. 离子色谱脉冲安培法测定胡萝卜素和糖浆等食品中的葡萄糖、果糖、蔗糖和乳糖 [C] . 叶明立 . 第十届全国离子色谱学术报告会 . 2004
7. 食品及保健食品中牛磺酸的FMOC柱前衍生—高效液相色谱测定方法研究 [A] . 王晓莺 . 2006

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号