黑曲霉生物防治海洋菌株的筛选、鉴定及广谱抑菌性研究

摘要

目的:霉菌是常见的有害菌,常引起食品腐败和一些农业疾病,极不利于农产品储存。方法:本文以黑曲霉为病原菌,从深海中取海泥为样品,利用平板对峙法从中筛选出一株抗黑曲霉效果最明显的菌株。结果:经形态学、生理生化、16S rDNA测序鉴定,该菌为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。对其生长曲线进行测定,发现该菌株的生存能力较强,很难进入衰亡期。随后利用毛霉、青霉、根霉、曲霉、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、棉花枯萎病、稻瘟病、玉米腐烂病为病原指示菌对其进行了广谱抑菌性研究,根据结果推断该菌对革兰氏阴性菌与霉菌有着显著抑制作用。并且研究发现该菌产抑菌物质部位在胞外,在工业生产与应用时可直接利用其发酵液进行防治节约成本。