日粮添加葵花粕和复合酶对肉鸡生长性能、小肠形态及胴体性状及经济效益的影响

摘要

文章旨在研究日粮添加葵花粕和复合酶对肉鸡生长性能、小肠绒毛形态及胴体性状的影响.试验将1 d、平均初始体重为(53.22±1.11)g的544只商品肉仔鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复34只,开展为期42 d的饲养试验.试验日粮采用2×2因子设计,即葵花粕添加水平为0和20％,复合酶添加水平为0和200 mg/kg,分别对应T1～T4组.结果:T2组42 d肉鸡的体重较T1和T3组分别显著降低3.23％和3.04％(P<0.05),同时T2组22～42 d肉鸡的平均日增重较T1、T3和T4组分别显著降低4.38％、3.95％和3.23％(P<0.05),但T2组22～42 d肉鸡料重比较T1和T4组分别显著提高2.96％和2.96％(P<0.05).T2组肉鸡空肠绒毛高度较T1和T3组分别显著降低18.16％和18.96％(P<0.05),但该组隐窝深度较其他组分别显著提高6.74％、8.21％和5.77％(P<0.05).与T2组相比,T3和T4组肉鸡胰腺占比分别显著提高16.67％和20.83％(P<0.05).结论:日粮添加20％葵花粕同时补充200 mg/kg复合酶后可以改善肉鸡生长后期的饲料效率,降低空肠隐窝深度,提高胰腺相对重量,提高肉鸡生产的经济效益.