低寡糖饲粮中添加果寡糖对肉鸡生产性能的影响

摘要

果寡糖(Fructooligosaccharide，简称FOS)，是由葡萄糖和果糖构成的直链果聚糖混合物，分子式为GFn(n≤4)。果寡糖因结构中含β—1，2糖苷键，而动物消化道上段主要分泌α—1，4糖苷酶，难以对果寡糖消化水解，其进入大肠后被肠道内双歧杆菌和乳酸杆菌等有益微生物选择性利