纤维素酶对粗饲料人工瘤胃pH、氨态氮及产气量的影响

摘要

本试验分别以棉籽壳、苜蓿、小麦秸秆、玉米青贮、玉米秸秆为底物,采用人工瘤胃技术,研究不同水平纤维素酶对人工瘤胃pH、氨态氮浓度及产气量的影响.对照组未添加纤维素酶,试验1、2和3组分别添加纤维素酶140、280、420 IU/mL.结果表明,不同水平纤维素酶的人工瘤胃pH无显著变化(P＞0.05),氨态氮浓度变化不显著(P＞0.05),但人工瘤胃最大产气量显著提高(P＜0.05).