大闸蟹养殖都用抗生素? 多为“小摊贩”——螃蟹抽检报告

摘要

秋风起,蟹儿肥,我们蹲守了一整年的螃蟹们终于扎堆上市了。看着"青背白肚黄毛金爪"的模样,脑海中早已闪现出清蒸蟹、避风塘炒蟹、蟹黄包、花蟹粥等多道美食。或者,真的没有一只螃蟹可以活着爬出中国人的餐桌……2020年9月,《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局以及原食品药品监督管理局于2015年10月至2020年8月公布的关于螃蟹的质量抽检情况。