食品安全保障体系仅有政府是不够的

摘要

今年4月15日，央视《每周质量报告》曝光的“毒胶囊”事件．又一次将人们关注的目光聚集到了食品药品监管上。食品安全问题面临前所未有的挑战，到了非抓不可，必须下大力抓的时候。如何才能真正实现有效监管。切实保障人民群众饮食用药安全？