2015年上半年牛羊肉市场形势及下半年展望

摘要

2015年上半年牛肉平均集市价格63.47元/千克,同比涨0.4%;羊肉平均集市价格62.96元/千克,同比跌4.5%。2月,牛肉价格达到历史高点,同比涨0.6%;羊肉价格小幅上涨,同比跌3.6%。3-6月,我国牛羊肉价格均下跌,较2月分别下跌了3.5%和6.9%。1-6月,我国牛肉进口增、出口减,羊肉进出口均减。预计下半年牛羊肉价格有望趋稳略涨。一、上半年国内市场情况1.生产形势趋好。2015年上半年,牛羊肉主产区生产形势趋好。