油脂在畜禽日粮中的作用及应用

摘要

一、饲料油脂的种类油脂是畜禽日粮调配中常用的组分。按照过去的分类方法,饲料油脂主要包括动物油、植物油和混合油等三大类。其中,混合油是餐饮业或食品工业用后的植物油与动物油的混合物（不能含有地沟油）,经去水、去渣、脱色、脱臭及高温处理等加工工艺后得到的油脂产品。