维生素A及蛋氨酸锌水平对断奶仔猪生长性能及部分血清抗氧化指标的影响

摘要

试验旨在研究添加不同水平维生素A (VA)与蛋氨酸锌(ZnMet)对断奶仔猪生长性能、部分血清抗氧化指标的影响.采用2因素3水平析因设计,选择81头28日龄断奶、体重为(7.94±0.62) kg的健康杜×长×大三元仔猪,按体重和性别随机分为9个处理组,每个处理3个重复,分别饲喂含不同剂量VA (0、3 000及6 000 IU/kg)和ZnMet(0、300及400 mg/kg)的日粮.试验预饲期7d,试验期21 d.试验第0、7和14天逐头空腹称重,记录每日采食量并计算仔猪平均日增重(ADG)和料重比(F/G).试验开始(35日龄)与结束(56日龄)时,每组随机抽取3头猪,早晨空腹采血,制备血清,测定血清抗氧化指标.结果显示:①与对照组相比,单独添加VA或ZnMet均能提高仔猪ADG (P＜0.05),但对F/G无显著影响(P＞0.05);VA和ZnMet对仔猪ADG有互作效应,联合添加可以显著提高仔猪ADG (P＜0.05),但二者对F/G无互作效应.②与对照组相比,35日龄时,除单独添加300 mg/kg ZnMet组的GSH-Px活性无显著变化外,其他试验组的CuZn-SOD及GSH-Px活性水平均显著提高(P＜0.05);56日龄时,与对照组相比,单独添加ZnMet或VA均能显著提高仔猪血清CuZn-SOD活性水平(P＜0.05);同时添加VA与ZnMet能显著提高仔猪血清GSH-Px活性(P＜0.05),而单独添加VA或ZnMet虽能提高仔猪血清GSH-Px活性,但效果不显著(P＞0.05).结果提示,日粮中单独添加VA、ZnMet或联合添加这两种营养素均能促进断奶仔猪生长,改善断奶仔猪抗氧化功能.