玉米酒糟油中的类胡萝卜素可提升鸡肉品质和鸡蛋价值

摘要

由美国谷物协会（USGC）和北卡罗来纳州大学共同进行的一项研究发现，存在于玉米酒糟油中的类胡萝卜素色素可以转移至鸡肉和鸡蛋中，因此可以提升这些产品的价值。