谈谈发展我国红茶生产的几点看法

摘要

一、红茶产销回顾 我国是茶的祖国,产茶历史悠久,茶区辽阔,茶类繁多。中国茶叶已成为国内外人民喜爱的大众性饮料。农村经济改革给茶叶生产带来了生机,1987年茶叶产量首次突被50万吨大关,1988年茶叶又获丰收。产量达54.5万吨,比改革前的1978年增长了1.3倍。从1978年到1988年10年间增产数超过了1978年前30年增产的总数。茶叶产销出现了可喜的发展势头。