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喷雾干燥过程中产品玻璃化温度转变和质量控制

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摘要

通过分析物料在整个喷雾干燥阶段中的温度和颗粒状态变化,研究物料的玻璃化转变特性和产品质量与干燥工艺参数的关系,得出了相应的结论,并提出了因颗粒玻璃化转变的原因造成产品的质量变化的调整方法.

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来源
《林产化学与工业》 |2007年第1期|43-46|共4页
作者
黄立新; 周瑞君; MUJUMDAR A S;
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作者单位

中国林业科学研究院,林产化学工业研究所,国家林业局,林产化学工程开放性实验室,江苏,南京,210042;

无锡市林洲干燥机厂,江苏,无锡,214181;

Department of Mechanical Engineering,National University of Singapore,Singapore 119260;

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正文语种 chi
中图分类液体-固体的热学分离过程;
关键词
喷雾干燥; 玻璃化转变温度; 产品质量;

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