麻疯油酯化衍生物的制备及其毒性研究

摘要

以麻疯油为原料,在碱性条件下与乙醇进行酯化反应合成麻疯油酯化衍生物,考察了反应温度、醇油比、催化剂用量及反应时间等因素对酯交换率的影响,采用正交实验确定最佳反应条件为:反应温度70℃、醇油比(体积比)6:1、反应时间100 min、催化剂用量1.5％,在此条件下酯交换率为95.65％.进一步研究发现麻疯油酯化衍生物对鲤鱼幼苗具有一定的毒性,48 h时的LD50为48.98mg· L-1,死亡率为100％.