正交试验优化水煎提取苜蓿枣芪总黄酮工艺

摘要

目的为探究苜蓿枣芪中影响总黄酮提取的因素,优选总黄酮提取工艺.方法:基于温度(A)、浸提时间(B)、料液比(C)及浸提次数四种单因素最佳条件,结合正交试验探索总黄酮最佳提取工艺.结果:苜蓿枣芪中总黄酮提取最佳工艺为A3B3C3,浸提次数为2次.结论:在最佳工艺条件下,总黄酮收率为1.29％.