潮菜如乐 香韵悠长 与现代潮菜领军人物、潮菜大师林自然对话潮莱的继承与发展

摘要

走进汕头市美食学会主席林自然的私宅兼美食学会会所，有种恍惚的感觉：室内装饰是欧陆新古典风格，壁炉上方挂着油画，墙边、窗边是大提琴、电钢琴等乐器。美食大师应该有厨房的，在哪？转过身，拉开一道与客厅相通的门，一间设施齐全的现代化厨房展示在眼前。油画、乐器与厨房、美食就这么和谐共处一室，令人赞叹、称奇。