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杨利玲; 徐兵; 马瑞霞;
安阳工学院生物与食品工程学院 河南安阳455000;
河南工业大学粮油食品学院 河南郑州450001;
麦芽糖醇; 燕麦; 戚风蛋糕; 慢消化淀粉; 正交试验;
机译:通用热压机组中燕麦秸秆的水溶脱木素工艺研究
机译:从糖分子麦芽糖醇一步制备聚合物麦芽糖醇颗粒用于生物医学应用
机译:聚合物麦芽糖醇颗粒的一步制备,来自糖分子,麦芽糖醇用于生物医学应用
机译:燕麦发酵饮料最佳菌种的筛选及其生产工艺研究
机译:燕麦酵母燕麦燕麦多胺氧化酶基因变异体在重组酵母宿主中的表达
机译:是燕麦还是不燕麦?腹腔疾病患者正在进行的燕麦辩论的最新进展
机译:常规大鼠和小鼠以及无菌小鼠的麦芽糖醇代谢以及无菌小鼠中麦芽糖醇和山梨糖醇的相对消化率
机译:控制野生燕麦,avena fatua,在圣克莱门特岛使用真菌叶病原体puccini a Coronata,燕麦冠锈病的致病因子
机译:燕麦加工方法,以达到燕麦燕麦酰胺含量增加的燕麦
机译:具有初始水分含量的燕麦颗粒的加工方法,促进燕麦颗粒中美拉德反应的方法,具有最小脂质氧化作用的烘烤燕麦颗粒香精的生产方法以及具有水分含量初始水的燕麦颗粒的加工方法
机译:燕麦的加工方法,特别是在生产经过营养处理的燕麦片时,通过这种方法获得的产品,制造燕麦的设备以及燕麦花粉分离有价值的物质的用途
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