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徐君; 叶敏; 赵思明;
华中农业大学;
武汉;
430070;
湖北省科技商贸学校;
430010;
膨化米粉; 膨化米糊; 溶解性; 流变学特性;
机译:膨化米粉混合制得的糙米和玉米粉制得的意大利面糊的粘度和吸水率特性对膨化参数的影响
机译:膨化米粉发酵过程中添加的膨化米粉的pH,酸度,颜色,还原糖,总糖,酒精和感官特性
机译:双孢蘑菇粉和米粉膨化膨化小吃的优化与特性
机译:膨化对膨化米粉理化特性的影响
机译:膨化白玉米粉的特性-高直链玉米淀粉泡芙。
机译:挤压工艺参数和预糊米粉对即食膨化零食理化性质的影响
机译:水和蔗糖含量对非膨化米粉膨化物理化性质的影响水和蔗糖含量对非膨化米粉膨化物理化性质的影响
机译:JIpp T-IIU托卡马克的霓虹膨化实验
机译:糙米膨化米粉的制造方法,米粉和使用其的面粉的混合方法以及使用以此方式制备的膨化米粉的糙米粉的制造方法
机译:配方食品/玉米粉膨化食品或小麦粉的配方,配方食品/玉米粉食品膨化或小麦粉的生产方法,成分食品/特鲁萨达玉米基食品的玉米粉或小麦粉的组合产品和产品延长食品或食品前炸药的保质期的方法
机译:即食米糊的制备方法及即食膨化米粉
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