退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张进萍; 陈慧; 沈夏燕;
上海良友(集团)有限公司技术中心;
上海200136;
宁糯1#小麦粉; 面粉专用粉; LL-面;
机译:糯小麦粉改善机制的研究对冷冻面团面包的质量
机译:糯小麦粉混合物对新鲜和陈旧面包品质的影响
机译:宁诺1#在LL面条中的应用研究
机译:使用II组内含子Ll.LtrB靶向细菌基因以及细菌宿主因子在Ll.LtrB剪接和逆向中的作用
机译:使用响应面方法研究棕色和金色亚麻籽对小麦粉面团微观结构和流变性质的影响
机译:新型抛光,糯和高淀粉小麦粉功能和加工性能研究
机译:支持统计理论在操作测试设计与评估中的应用研究。附件B.多响应面优化在运行测试和评估中训练效果分析中的应用。
机译:当非糯小麦粉加工食品及其生产时
机译:化妆品专用粉剂,化妆品专用粉剂和化妆品专用粉
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。