退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
质量检测系统; 在线识别; 专家组; 面粉; 麸星; 浙江省; 科技项目; 工程学院;
机译:无麸质面粉混合物和脂肪粉对无麸质饼干质量的影响
机译:无麸质面粉混合物与Chia(Salvia Hispanica L.)粉的含量含有麸质面粉的影响
机译:研究了与无麸质面粉相比,由各种商业无麸质面粉制成的面包的产品质量,感官特征和超微结构。
机译:用改性的红薯粉加入螺母面粉制成的无麸质面包的物理化学,烘焙质量和感官评价
机译:中子星和NuSTAR高质量X射线双星中的中子星质量的系统调查以及NuSTAR的镉锌碲探测器的表征。
机译:奇亚(Salvia hispanica L.)面粉部分替代无麸质面粉混合物对无麸质面条质量的影响
机译:鸡蛋添加对复合面粉制成的无麸质湿面条的蛋白质,纤维水平,硬度和接受度的影响。 (复合面粉:摩卡夫面粉,木薯粉和玉米粉)
机译:多并发递归最小二乘辨识及在线航天器质量特性识别
机译:无麸质干混合物生产煎饼/奥拉迪利用面粉,使用荞麦,苋菜粉和水果,蔬菜和浆果粉和生产煎饼的方法/奥拉迪
机译:能够制造法国面包类型的面包的方法,该面包具有高百分比的面粉,而小麦面粉除外,尤其是玉米粉和木薯粉
机译:麸质表位识别层,并通过分子印刷方法进行接收,使用噻吩衍生物并将其用于选择性检测和/或确定谷物食品中存在的麸质
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。