饲喂南方高油玉米对生长肥育猪血清生化指标和胴体肌肉品质的影响

摘要

研究了饲喂南方高油玉米对猪血清生化指标和胴体肌肉品质的影响。结果表明:饲喂高油玉米生长肥育猪血清中球蛋白降低(P0.05);高油玉米对生长肥育猪胴体、肌肉品质和肌肉养分等也无明显影响。南方高油玉米用作生长肥育猪的能量饲粮是可行的。