应用干湿饲喂器饲喂对生长肥育猪生产性能和胴体品质的影响

摘要

试验采用单因子随机设计,选取体重20 kg左右的杜大长三元杂交猪168头,按体重、公母一致分成二组,分别应用干湿饲喂器和水泥饲槽,每组4个重复.在20～90kg阶段应用干湿饲喂器能显著提高生长猪的生产性能,与水泥饲槽相比:末重提高13.2%(P＜0.01),平均日增重提高9.7%(P＜0.01),平均日采食量提高4 6%(P＜0.05),平均料重比下降了8.4%(P＜0.01).同时,应用干湿饲喂器对试验猪的屠宰率、瘦肉率、肉色、肌肉滴水损失、眼肌面积、背膘厚、肌内脂肪、肌肉pH值等无不良影响.本研究表明,应用干湿饲喂器在提高生长肥育猪生长性能同时仍能保持优良的胴体品质.