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周中凯; 陈晓姗; 张岩; 郑排云; 杨艳;
天津科技大学食品工程与生物技术学院;
天津300457;
淀粉结构; 微生物发酵; 产丁酸菌; 原位荧光杂交;
机译:淀粉合酶IIa突变或变异对大麦,小麦和大米胚乳直链淀粉含量的不同影响取决于淀粉合酶I和淀粉分支酶IIb在淀粉颗粒和淀粉体间质中的分布
机译:使用使肠道微生物菌群状态正常化的药物纠正脂质代谢紊乱的可能性
机译:反义RNA抑制淀粉分支酶修饰的C型高直链淀粉米淀粉颗粒的颗粒结构和同质异形分布
机译:α-淀粉双频超声对绿豆淀粉特性和结构的影响
机译:非淀粉直链淀粉含量的无壳大麦碾磨部分中非淀粉多糖的分布和结构变化,以及随后的烘焙程序,以将高膳食纤维的大麦碾磨部分掺入面包中。
机译:随机结构β结构和螺旋簇组成的水中阿尔茨海默氏症β淀粉样蛋白肽Aβ(12–36)的无序状态的模拟研究
机译:益生菌对急性肠道感染中局部免疫状态和肠道微生物菌群状态的影响
机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质
机译:检测蛋白质中淀粉样结构变化的方法,寻找具有影响淀粉样结构变化活性的物质的方法以及寻找与淀粉样相关疾病的补救或诊断方法
机译:检测蛋白质中淀粉样蛋白结构变化的方法,寻找具有影响淀粉样蛋白结构变化活性的物质的方法以及寻找针对淀粉样蛋白相关疾病的补救或诊断方法
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