房山区食药监管局开展食品批发市场现场指导工作

摘要

本刊讯日前，北京市房山区食品药品监督管理局对辖区最大的食品集中交易市场——永安批发市场进行现场指导及检查工作。根据房山区食药监管局要求，各牛羊肉供应商每天要抽样快检不少于3个样品；市场主办单位、经营者要认真梳理进货渠道，强化市场主管单位对供应商资质的审核和检查，