“粗油”真比精炼油更有营养吗？

摘要

随着人们对食品安全的关注越来越多＋任何现代加工技术都会带来疑虑。许多人相信．传统的，以前的加工技术总是安全和健康的。比如食用油．“自家榨的油”甚至成为了高档礼品．就像有机产品一样受到人们的追逐。