“四步进阶式”提升学生职业素养实践研究

摘要

随着酒店业的快速发展,对专业人才需求及要求日益提高;本文结合高职院校实际情形,主要以扬州中瑞酒店职业学院应用实践为例,借鉴"洛桑模式",通过对酒店业现状及专业用人需求调研,以培养和提升酒店管理专业学生职业素养的有效路径——"四步进阶式"为酒店业输送具备专业服务精神的高素质酒店人才。