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奥桑厂发酵法生产食品结构材料

     

摘要

以每年70000吨糖蜜为原料,这个法国先驱者在欧洲首先以商业规模用生物合成方法生产氨基酸。与日本旭化成及味之素工厂进行技术协作,在1975年成功地生产和销售了25000吨发酵产品。

著录项

  • 来源
    《发酵科技通讯》|1977年第2期|33-36|共4页
  • 作者

    冯容保;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2024-01-23 07:28:58

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