“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验材料优化

摘要

通过紫外分光光度法测定并比较杏鲍菇菌柄、香菇菌柄、鲜玉米种子、黄瓜果肉、土豆块茎、红薯块根研磨液中的过氧化氢酶活性。利用带火星的卫生香复燃操作检验反应速率的快慢,探究实验材料研磨液的最佳质量分数。结果表明,杏鲍菇菌柄中的过氧化氢酶活性最强,且滴加1 mL质量分数为7.5%的杏鲍菇研磨液与2 mL体积分数为3%的过氧化氢反应1 min后便能使带火星的卫生香复燃,效果较佳。