Diels-Alder反应在松节油半合成香料中的应用

摘要

介绍Diels-Alder反应在松节油半合成香料中的应用.以α-松油烯、α-水芹烯、月桂烯为原料,用不同的亲二烯化合物可合成系列香料;讨论了共轭双烯、亲二烯、催化剂对反应及产物香气的影响;提出了以该反应为基础,合成木香型、龙涎香型高档香料的发展方向.