微波辅助提取枇杷叶中总黄酮的工艺研究

摘要

以枇杷叶为原料,考察了枇杷叶中总黄酮提取率的主要因素.在单因素实验基础上,通过正交试验优化了提取总黄酮的工艺条件.结果表明,最佳工艺条件为:乙醇体积分数60％,料液比1∶25(g/mL),微波时间7min,微波温度65℃,在此条件下枇杷叶中总黄酮的提取率达16.24％.