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刘梅; 司陆军; 刘卫华;
河南省月山啤酒股份有限公司;
454451;
限制发酵; 后修饰; 无醇啤酒; 可行性;
机译:通过无糖酶系统同时糖化和发酵来增强生物乙醇的生产,该系统通过啤酒发酵液废料的分解制备
机译:使用响应面法优化啤酒和卡卡卡酵母菌株生产的无酒精啤酒
机译:通过有限发酵和真空蒸馏的组合生产无酒精啤酒(≤0.5%abv)的新方法
机译:乳酸菌发酵法生产无亚硝酸盐哈尔滨红香肠
机译:优化重组啤酒酵母发酵中质粒稳定性和蛋白质生产的工程策略
机译:聚乙烯醇/海藻酸钠/石墨烯多孔纳米纤维膜的无针动态线性静电纺丝法大规模生产与表征
机译:使用离子迁移光谱法的啤酒发酵控制 - 试验研究结果
机译:从发酵啤酒中回收酒精/汽油的低能耗途径。总结报告
机译:微生物菌群,微生物菌群,生产发酵基料的方法,发酵啤酒和无醇啤酒的生产方法,液体KOMBUCHA文化的生产方法,KOMBUCHA浓缩物和KOMBUCHA饮料的制备方法
机译:生产无酒精啤酒或其他饮料的程序是在两种方法下进行的,采用酵母接触法和乳酸发酵法
机译:无酵母或含酵母的啤酒生产包括在烹饪开始/之后/结束时向啤酒花或啤酒花产品中高浓度添加啤酒麦芽汁,在发酵后将酵母添加到冷却的麦芽汁中并分离酵母
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