绵绵盐业悠悠长芦--长芦盐务档案品思录

摘要

@@ 一、古老产业驰誉芦盐rn地球上没有多少物质像盐这样普遍,也没有多少物质像盐这样与人类生活息息相关.自古以来,盐在人们心目中便具有近乎神圣的地位.在古代的宗教仪式中,盐常常是奉献给诸神的供品之一.在人类的文字记载中,圣经是最早对盐发出歌颂的著作之一,它常将盐和圣洁连在一起.古希腊哲学家柏拉图则认为盐和水、火一样,都是生命最原始、最神圣的构成要素.早在远古时候人类就已懂得用盐来保存食物、充当调味料,甚至做一些简单的医疗.因此盐在人类文明的发展史上扮演了相当重要的角色.