白及多糖提取工艺优化

摘要

采用水提醇沉法,提取白及多糖,用乙醇沉淀,考察加水量、浸泡时间、提取时间、提取温度、提取次数及醇沉浓度对多糖提取率的影响.结果表明,6～16 μg/mL(r2 =0.999 0),平均加样回收率为100.79％(RSD=0.765％,n=9),精密度2.388％;所得最佳提取工艺为加10倍量水,浸泡90 min,90℃水浴提取2次,每次90 min,75％浓度乙醇醇沉,静置,过滤,即得.