立春吃'春盘'

摘要

今天是立春节气,在这个春天来临的日子里,人们都会准备一些当令的食物来迎春,这就是古代的“立春吃春盘”习俗。不过,演变至今,“春盘”已经被人们默认为北方的春饼和南方的春卷了。其实,不管是春饼还是春卷,都是用面皮卷上各种蔬菜和肉一起吃。那么,这种食物和吃法是怎么来的呢?听完今天的小故事你就知道啦!