马兰头儿香

摘要

春天的野菜吃了吗?家住南京的暄暄和奶奶用当地的野菜马兰头做了一道清香鲜美的时令菜,宝宝和奶奶快跟着一起做一做吧!如果本地没有马兰头,也可以用别的野菜来试试哦!1.将马兰头洗净,焯水15秒后捞出,挤出水分后切碎。2.将香干切碎。3.在切碎的马兰头里加入香干碎、松子仁、糖、盐、生抽、麻油,搅拌均匀。