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生猪屠宰检疫流程和检疫要点

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生猪屠宰检疫工作是市场猪肉食品安全的必要保障,关系到人们的健康饮食.本文对生猪屠宰检疫的流程以及检疫的相关要点进行了系统化分析,并针对检疫结果的处理方法展开了讨论.

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来源
《养殖与饲料》 |2017年第4期|85-86|共2页
作者
田小龙;
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作者单位

青海省格尔木市动植物检疫站,青海格尔木 816000;

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正文语种 chi
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关键词
生猪屠宰 ; 检疫流程; 检疫要点;

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