提供富含亚油酸和亚麻酸的日粮对牛奶中共轭亚油酸含量的影响

摘要

美国Dhiman等学者进行2个试验来确定给奶牛提供富含亚油酸和亚麻酸的日粮对牛奶中共轭亚油酸（CLA）含量的影响。试验①：36头奶牛分为对照组和5个处理组。对照组奶牛的日粮包含51％饲草和49％谷物（DM基础）。在处理组中，谷物分别由18％生碎豆饼、18％熟碎豆饼、3．6％大豆油、2．2％亚麻籽油和4．4％亚麻籽油替代。试验进行5周。在2～5周，对照组乳脂中CLA的平均含量为0．39％，