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植酸酶对猪饲粮能量利用率的影响

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植酸酶可解除植酸对饲料Ca、P、Mg、Fe、Mn、Zn、淀粉、蛋白质、胃肠道蛋白酶、淀粉酶等的螯合作用,提高养分利用率,但植酸酶对猪饲粮能量利用率的影响目前结论还不明确,笔者就该问题进行了综述.

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来源
《畜牧与饲料科学》 |2006年第4期|33-35|共3页
作者
陈文; 黄艳群;
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作者单位

河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002;

河南农业大学牧医工程学院,河南,郑州,450002;

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正文语种 chi
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
猪; 植酸酶; 能量利用率;

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