资中冬尖的网络化营销

摘要

资中冬尖是四川省非物质文化遗产保护项目，历史传统悠久，制作工艺精良，文化底蕴深厚。在全球化消弭差异化的当代，在科技高速发展的互联网语境中，承载饮食文化的资中冬尖唤醒人们对民族品牌记忆。当下，企业一方面需要在传统和科技的碰撞中实现制作工艺的传承、激变与创新，提高产品核心竞争力；一方面需要充分利用互联网环境，拓展营销途径，拓展中国民族企业全球化视野和国际化格局，繁荣四川特色经济，增强民族企业自信。