高效液相色谱法同时测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾

摘要

目的:建立高效液相色谱法同时测定食品中4种添加剂(苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾)的方法.方法:选择相同的流动相和检测波长,采用适当的沉淀剂,对四种添加剂的检测条件进行了优化.结果:在甲醇-0.02mol/L乙酸铵(5/95,v/v)为流动相,流速1mL/min,检测波长230nm的条件下,四种添加剂可得到很好的分离.