紫外光解-微分脉冲阳极溶出伏安法测定牛奶及酸奶中铜铅含量

摘要

利用紫外光解法处理纯牛奶和酸奶样品,并用微分脉冲阳极溶出伏安法测定了其中的铜和铅·对光照时间、光照强度、氧化剂配比和用量等条件进行了研究,同时对测试条件进行了实验.结果表明,光照60min能将牛奶及酸奶样品消解完全.此法与湿法消解处理样品所测结果不存在显著性差异.牛奶样品中铜铅离子加标平均回收率分别为94.0%、97.8%,酸奶样品中铜铅离子加标平均回收率分别为94.16%、97.2%.