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林炳煌;
712100;
山西省恒兴果汁饮料有限公司;
机译:高酸苹果{Malus sieversii f。 Niedzwetzkyana(Dieck)Langenf):用于营养保健品的抗氧化剂的有希望的来源
机译:两步发酵生产高酸苹果醋的品质特性
机译:贮藏条件对高酸苹果感官品质的影响
机译:采用两阶段发酵法的高酸苹果醋及其制备方法
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