食品企业建立和实施安全监督管理体系常见问题分析

摘要

食品加工企业建立食品安全管理体系是保证食品质量安全的前提，有效实施安全监督管理才能确保保证食品质量安全。分析了安全监督管理体系建立和实施中存在的常见问题。