怎样提高杏果品的商品率

摘要

＜正＞ 杏在我国分布范围广。杏果营养丰富,除鲜食外,可制做杏脯、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏罐头等。随着林果业的发展,我国特别是西北许多地区杏已进入规模性生产,种植面积逐年扩大,如何提高杏果品商品率已成为生产者当前最关心的问题。1品种选择随着杏资源开发,大批杏优良品种脱颖而出。杏不同品种之间经济效益差异较大,主栽品种选择应是耐旱、耐寒、耐瘠薄土壤且产量高的品种;选择早果性、丰产性强的品种;选择果体大、色泽鲜艳、甜酸适度、营养丰