不同注水处理对香菇产量及养分含量的影响

摘要

本试验选择香菇K5作为试验材料,设置不同的注水时期和注水配方,通过测定并分析香菇产量及子实体中的养分含量,分析不同注水处理对香菇产量和养分含量的影响.试验结果表明,2种不同的注水处理生产的香菇,其产量差异显著,处理A生产的香菇产量较对照提高了7.15％,且第二潮菇产量增加值远远高于第三潮菇产量增加值.处理A生产的香菇,其第二潮菇子实体中有机质、氮、磷、钾含量分别较对照提高了1.61％、6.57％、1.24％、3.86％.因此,在香菇代料栽培中可以考虑在第二潮菇出菇前选择注水处理A来提高香菇产量和养分.