卓尼县野生羊肚菌的分布及人工栽培前景

摘要

卓尼县自然资源丰富,境内山川、河谷较多,森林、高山草甸覆盖率高.造就了多样化的野生羊肚菌资源,目前发现的有羊肚菌(M.esculenta)、粗柄羊肚菌(M.crassipes)、尖顶羊肚菌(M.conica)、黑脉羊肚菌(M.angusticeps)、小羊肚菌(M.deliciosa)、半开羊肚菌(M.semilibera)和高羊肚菌(M.elata)七种野生羊肚菌.卓尼县人工栽培羊肚菌开始于2015年,虽然取得成功,获得了子实体,但受产量、成本、技术等因素的影响,没有进行大规模的推广.近年来,由于菌种及人工栽培技术的发展,羊肚菌人工种植面积逐年增加,至2020年卓尼县人工栽培羊肚菌面积达10.07 hm2,给种植户带来了高额的回报.国内、外对羊肚菌的需求量大,优质野生和人工种植羊肚菌供不应求,加之县委县政府大力支持人工种植羊肚菌的利好政策,卓尼县人工栽培羊肚菌前景广阔.