餐饮业废水生化需氧量监测的探讨

摘要

探讨了餐饮业废水生化需氧量（ＢＯＤ５）样品的采集及分析方法。指出通过连续监测，掌握排放规律是保证样品代表性的关键，对大批量样品可采用图解法测定ＢＯＤ５。